Una giornata inaugurale intensa e ricca di appuntamenti, quella che ieri ha salutato l’apertura della 28esima Mostra mercato nazionale del tartufo bianco e dei prodotti agroalimentari. La rassegna, ospitata presso gli spazi espositivi di piazza Quaranta Martiri a Gubbio, tiene spalancate le poste del gusto fino a lunedì 2 novembre.
Tra gli eventi clou, la serata di gala con l’assegnazione del premio “Alto Chiascio” per la comunicazione e la promozione del territorio e la proclamazione del vincitore della prima edizione del concorso gastronomico “Tartufo di Gubbio”, al termine della gara culinaria che si è disputata in tre ristoranti eugubini.
Il presidente della Comunità montana Umbria Nord, Mauro Severini, ha consegnato il premio “Alto Chiascio” ad Anna Moroni, con la seguente motivazione:
“Per la competenza, condita alla grande simpatia, con cui ogni giorno entra nelle case degli italiani, e soprattutto delle italiane. Grazie in particolare ad Anna Moroni, “La prova del cuoco” di Rai Uno è davvero uno di quei programmi che ci fanno sentire la televisione come un moderno focolare domestico. Una dimensione di intrattenimento familiare, semplice, pulita e spontanea che sembra in via di estinzione sui palinsesti del piccolo schermo. Parla spesso di Gubbio e della nostra terra, che – naturalmente – resta profondamente anche sua, nonostante da tanti anni si sia trasferita a Roma. Vederla in trasmissione, nel suo angolo tutto “eugubino”, sia nell’allestimento sia nei toni, ci fa immaginare ogni giorno di avere come una cara zia che ci ricorda i piaceri della buona tavola e le ricette tradizionali del nostro territorio”.
E lei, Anna Moroni, molto emozionata per il riconoscimento, ha ringraziato, annunciando che nei prossimi giorni il premio (una stupenda maiolica Rampini) sarà mostrato proprio in trasmissione, a “La prova del cuoco”.