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Tartufo di Gubbio, pronto per l'Unesco
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Mese del Tartufo, il futuro è la qualità
Si è chiusa la seconda edizione della manifestazione dedicata al tartufo bianco di Gubbio. Appuntamento al 2013.
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Un "master" del gusto sulla Chianina
Di scena domenica 2 il laboratorio dedicato al vitellone bianco. Lo chef Infarinati svela i suoi segreti in cucina.
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Mese del tartufo, ultimo weekend
Il cuoco Gegè Mangano porta la Puglia in tavola. Da non perdere il laboratorio sulla carne Chianina (ingresso libero).
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A Senigallia il premio “Young chef academy”
È l’istituto alberghiero Panzini di Senigallia ad aggiudicarsi il premio gastronomico Young Chef Academy 2012, organizzato dal Comune di Gubbio e da E20 Comunicazione
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Arriva Fabio Picchi: il cuoco della tv
Venerdì 16 novembre alle 18 la Biblioteca Sperelliana ospita l’incontro tra Chiara Giallonardo e lo chef-scrittore Fabio Picchi
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Paolo Pascolini conquista la giuria
E' dello chef eugubino il "Premio Tratufo di Gubbio" 2012. "Sono contentissimo di tenere a Gubbio il riconoscimento" dice.
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